Biofrui 1981
Dattes Medjool Sélection Extra Bio - Coffret de 500 g - Nouvelle récolte 2025
Boîte de 500 g
Dattes Medjool Sélection Extra Bio - Coffret de 500 g - Nouvelle récolte 2025
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Dattes Medjool Bio – La Reine des Dattes
Les dattes Medjool bio sont considérées comme la reine des dattes pour leur texture moelleuse et leur goût naturellement caramélisé.
Les dattes Medjool bio sont parmi les variétés de dattes les plus recherchées pour leur taille généreuse, leur texture fondante et leur douceur naturelle.
Grâce à leur richesse naturelle en glucides et en potassium, les dattes Medjool sont particulièrement appréciées des sportifs comme source d'énergie rapide et naturelle.
Une portion de 2 à 3 dattes Medjool par jour suffit pour profiter de leur énergie naturelle et de leur richesse en fibres.
Chez Sécadou Pépites Gourmandes, nous avons le plaisir de vous proposer les dattes Medjool bio de notre partenaire Biofrui 1981.
Ces dattes Medjool biologiques (Phoenix dactylifera, variété Medjoul) sont cultivées en Arabie Saoudite, récoltées à pleine maturité puis séchées naturellement au soleil — sans additifs, sans conservateurs, sans arômes artificiels. Le fruit dans sa forme la plus pure et la plus savoureuse.
Pourquoi la Datte Medjool est-elle la Reine des Dattes ?
Parmi toutes les variétés de dattes, la Medjool occupe une place à part. Plus grande, plus charnue et plus sucrée que ses cousines, elle est reconnue dans le monde entier pour sa texture exceptionnellement moelleuse et son goût doux et aromatique.
Profil organoleptique :
- Forme : Ovale, aspect lisse et pulpe dense
- Couleur : Brun rouge à brun foncé
- Texture : Tendre, légèrement collante — signe d'une datte parfaitement mûre
- Goût : Doux, sucré et aromatique, typique des dattes Medjoul de qualité premium
Richesse Nutritionnelle des Dattes Medjool Bio
Les dattes Medjool bio sont naturellement riches en nutriments essentiels qui contribueraient au bien-être quotidien dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.
Source exceptionnelle de fibres
Avec 7,5 g de fibres pour 100 g, les dattes Medjool figurent parmi les fruits séchés les plus riches en fibres alimentaires, qui contribueraient au bon fonctionnement du transit intestinal et participeraient à la satiété.
Source naturelle de potassium
Les dattes Medjool sont naturellement riches en potassium, un minéral essentiel qui contribuerait au fonctionnement normal des muscles et du système nerveux.
Riches en antioxydants naturels
Leurs composés phénoliques naturels contribueraient à la protection cellulaire et pourraient participer au bien-être général dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Une énergie naturelle et durable
Avec 275 kcal pour 100 g et une haute teneur en sucres naturels, les dattes Medjool constituent une source d'énergie naturelle appréciée des sportifs et des personnes actives — sans sucre ajouté, sans additifs.
Une alternative naturelle au sucre raffiné
Grâce à leur douceur naturelle exceptionnelle, les dattes Medjool s'utilisent facilement pour sucrer naturellement vos préparations culinaires sans recourir au sucre blanc.
Valeurs Nutritionnelles des Dattes Medjool Bio (pour 100 g)
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 275 kcal / 1150 kJ |
| Matières grasses | 0,0 g |
| dont saturées | 0,0 g |
| Glucides | 75 g |
| dont sucres | 67,5 g |
| Fibres | 7,5 g |
| Protéines | 2,5 g |
| Sel | < 0,01 g |
Comment Consommer les Dattes Medjool Bio au Quotidien ?
La datte Medjool bio est l'une des plus polyvalentes en cuisine et en collation. Voici comment en profiter facilement :
- En collation saine et gourmande — telle quelle, quelques dattes suffisent pour une pause naturellement sucrée et rassasiante
- Dans les salades — avec roquette, noix de pécan et fromage de chèvre pour un accord sucré-salé parfait
- En pâtisserie — mixées, elles remplacent le sucre dans vos gâteaux, energy balls et barres maison
- Dans les smoothies — une datte Medjool apporte onctuosité et douceur naturelle
- Pour sucrer naturellement — sauces, vinaigrettes, porridges, lait végétal...
💡 Conseil : ramenez toujours vos dattes à température ambiante avant dégustation pour un plaisir gustatif optimal et une texture parfaitement moelleuse.
Les + Produit
- ✅ Biologiques — certifiées agriculture biologique
- ✅ Origine Arabie Saoudite — terroir d'exception
- ✅ 100 % naturel — sans additif, sans sucre ajouté, sans traitement chimique
- ✅ Récolte et séchage naturels au soleil
- ✅ Haute teneur naturelle en fibres, potassium et antioxydants
- ✅ Traçabilité complète du producteur au distributeur
- ✅ Coffret 500g — format idéal pour la famille
Informations Pratiques
Composition : 100 % datte Medjool (Medjoul) biologique
Origine : Arabie Saoudite
Allergènes : Absents. Traces possibles de fruits à coque selon les sites de conditionnement.
Conservation : Quelques semaines à température ambiante. Pour une conservation optimale sur longue durée, stocker au frais et au sec entre 1 et 4°C (HR 65 %).
Conditionnement : Coffret 500g
FAQ — Dattes Medjool Bio
Quelle est la différence entre les dattes Medjool et les dattes Deglet Nour ? Les dattes Medjool sont plus grandes, plus charnues et plus sucrées que les Deglet Nour. Leur texture est particulièrement moelleuse et leur goût plus caramélisé. Les Deglet Nour sont plus légères, plus fines et légèrement moins sucrées — la variété de référence en gastronomie. Les deux sont d'excellents choix selon vos préférences.
Les dattes Medjool bio sont-elles bonnes pour la santé ? Les dattes Medjool bio sont naturellement riches en fibres, potassium et antioxydants. Elles s'inscrivent parfaitement dans une alimentation variée et équilibrée et contribueraient au bien-être quotidien consommées avec modération.
Peut-on manger des dattes Medjool tous les jours ? Oui, avec modération. 2 à 3 dattes par jour (environ 30 à 40 g) permettent de profiter de leurs apports naturels sans excès de sucres naturels.
Les dattes Medjool sont-elles adaptées aux sportifs ? Oui. Source d'énergie naturelle et riches en fibres et potassium, elles constituent une collation naturelle idéale avant ou après l'effort, sans sucre ajouté ni additifs.
Peut-on utiliser les dattes Medjool en pâtisserie ? Absolument. Mixées, elles remplacent avantageusement le sucre raffiné dans vos recettes — gâteaux, energy balls, barres maison, crèmes... Leur douceur naturelle et leur texture fondante en font un ingrédient de choix pour une pâtisserie naturelle et gourmande.
